Lancé en 2000 et animé par la Société d'histoire naturelle d'Autun et le Parc naturel régional du Morvan, l'Observatoire de la faune de Bourgogne (OFAB) vise à suivre les groupes faunistiques indicateurs, menacés, patrimoniaux ou invasifs à différentes échelles : bourguignonne, départementale ou locale.
L'OFAB mobilise une équipe salariée et des bénévoles pour mener des actions sur le terrain (études, inventaires, atlas, enquêtes). Les données collectées sont stockées dans la base de données naturaliste de Bourgogne : la Bourgogne Base Fauna et servent à mener des actions de protection de la faune en Bourgogne.